2008年2月の日記
  2月29日(金)    宇都宮   最高気温11.5℃  
ネットで、お取り寄せした「たんかん」が
今日届いた。
「たんかん」は沖縄、鹿児島などの亜熱帯の
地方で作られている柑橘類。
味はポンカンとネーブルオレンジをミックス
した感じでかなり、濃厚な味。
「たんかん」を始めて食べたのは2年前。
三太さんのお母さんから美映夫婦に届いた
「たんかん」をもらって食べたのが始めて。
日記で調べてみたら、2006年3月20日に 「たんかん」の事が書いてあった。(笑)
来年、ネットで注文しようと書いてあった。
でも、すっかり忘れていたのだ。(笑)
小樽に住む姉と妹に「とちおとめ」の苺を
 送ろうと思っていたのだが、姉が「とちおとめ」は小樽でも売っているから
 送料も高いし、お金を使う事はないよと。。。遠慮して言ったと思うけどネ。(笑)
 それで、北海道では売っていない筈の「たんかん」を送ってあげようと。。。
 東京でも、栃木でも「デコポン」はスーパーで売っているけど、「たんかん」は
 見た事がない。 その点、ネットは便利だ。ネット注文はちょっと割高になるけど、
 その地方でしか、手に入らない限定品が簡単に買えるという事は有難い事だと思う。
    フラッシュをたかないで撮った写真         フラッシュをたいて撮った写真
 
 たんかんの見た目は悪い。
 山の中腹で栽培されている「たんかん」は 風、台風の影響を受けやすい。
 葉ずれのせいで 傷やでこぼこ、日焼けで表皮がお世辞にもきれいとは云えない。
 最近、見た目がきれいな「たんかん」も出回ってきているらしいが、味は落ちるらしい。
 ↑の写真で分かるようにフラッシュで写した写真は、とってもきれいに見えるネ。(笑)
 フラッシュで写真は、こんなにも変わるものなんだね。 

  2月26日(火)    宇都宮   最高気温9.9℃  
 久し振りに餃子を作った。 美味しかった〜〜(笑)
 中国産冷凍餃子中毒事件が起きてからは、手作りで作ろうという主婦が増えて
 餃子の皮の売れ行きが倍増しているとか。。。
 IHクッキングヒーターは手入れが簡単で便利なのだが、ガスと違って火加減が難しい。
 上の写真のように、真ん中の火力が強くて 焼き色が平均にならずきれいに焼けない。
 それが、なんと! 上手に焼く方法を焼き終わってから、気がついた。
 まず、真ん中に半分の餃子を置いて、焦げ目がついたら端の方に移動させて、
 残りの餃子を真ん中に置いて、後は普通に焼けば、焦げ目が平均になるはずと。。。
 頭を使えば、簡単な事だったのに。(笑)
 私が得意だった錦糸卵の薄焼きたまごも IHだときれいに焼けなくて、困っていた。
 フライパンが熱すぎても、ぬるくても うまくいかない。
 先日、熱くしたフライパンを 1度火を止めて卵液を入れて丸く伸ばしてから
 火をつけ弱火で ちょっと焼いてから、裏返すと きれいに焼く事が出来た。
 こうやって、だんだんにとIHヒーターに慣れてくるんだと思った。

  2月25日(月)    宇都宮   最高気温6.8℃  
今日美映が「あまおう」を買ってきてくれた。
栃木のスーパーの苺売り場は「とちおとめ」
が、ほとんどを占めている。
東京で買うとちおとめより栃木で売られている方が 甘くて美味しいと思うのは気のせい?
それで、毎日のように食べている。
でも、先日 今1番人気だと云う「あまおう」の 安売りが売っていたので買ってきた。
残っていた「とちおとめ」と食べ比べをした。
味は微妙に違うけれど、どちらも程よい酸味
と抜群の甘さで、とっても美味しい〜。
甲乙が付けられないと思った。
美映がジムやホッケーに出掛ける時、
いつも、子供達の面倒をみているので
 そのお礼の積りなのかな?って 冗談で言ったら、美映は それもあるけど、
 お母さんが喜ぶと思って買ってきたんだよだって。。。本当にありがとう♪
 美映からもらった「あまおう」はこれで2回目、だから今年は3回食べた。(笑)
 打倒「とちおとめ」を目指して作られたという「あまおう」の紹介文は↓
 福岡県の農業総合試験場で約6年間の試行錯誤の末に生まれたあまおうは、
 九州の苺「とよのか」を素に交配を重ねて作られた苺です。
 あまおうの「あ」は「あかい」、「ま」は「まあるい」、「お」は「おおきい」
 「う」は「うまい」を合わせたのが名前の由来。
 大粒でコクと甘味と酸味が絶妙なバランスのイチゴです♪

  2月22日(金)    宇都宮   最高気温13.6℃  
今日は風もなく暖かい1日だった。
主人はゴルフコンペに出かけたので、
美映にジムまで送ってもらい、私は
2つのエアロビクスのレッスンをして、
ゴルフの帰り、主人に迎えに来てもらった。
「今日の賞品はお母さんの喜ぶ野菜の詰め
合わせだよ」と嬉しそうに見せた。
ゴルフ三昧の主人は、私に申し訳ないと思って くれているみたいで、せめて私の喜ぶ賞品をゲット 出来たらと考えているみたい。
今日の成績は30位。あまり、いい成績では
ないけれど、おみやげを持って帰る事が
出来て嬉しそう〜♪(笑)
最近、野菜が高いので、助かるわ〜〜
 今日の「コンビネーションエアロ」のクラスでレッスンを受けるのは3回目。
 「ビギナーエアロ」の上のクラスで 音楽のテンポも速いし ステップも、かなり難しい。
 何年も習っている人達の間に混ざって、私の下手さ加減は、目だっていたらしい。
 佐藤先生が大きな声で「そうそう、出来たじゃない」と私に声をかけてくれた。
 そしたら、いっせいにみんなが 1番後ろにいる私を振り返った。
 恥ずかしくて、恥ずかしくて。。。顔が真っ赤に。。。
 せっかく出来たステップも緊張のせいか、間違ってしまう始末。(笑)
 でもネ、先生の言葉で来週も頑張ってレッスンに出てみようという気持ちになった。

  2月20日(水)    宇都宮   最高気温11.6℃  
最近の私は、新聞を丁寧に読んだことがない。
何かと忙しい毎日なのだ。(笑)
スポーツクラブのエアロビクスが面白くて、楽しくて
週に5回も通っているのも、忙しいひとつの理由かも。。。
新聞を拾い読みしている時、気になる記事を見つけた。
椅子に座って簡単に出来る腹筋体操が載っていた。
床に座ったり、寝そべってやる腹筋体操は知っているけどね。
いくら、スポーツジムに通って運動しても、ウエスト回りに
ついた贅肉は、ちっとも無くならない。(笑)
運動すると、お腹がすいて、食べる物が みな美味しくて
ついつい、食べ過ぎるという悪循環。(笑)
希望通りに、痩せる事は なかなか難しいけれど、
せめて、ぽっこりお腹だけはなりたくない。
新聞の記事によると、便秘にも効くという。
 ↑の写真をクリックすると大きくなりま〜す。
 座って出来る腹筋体操なら、続けられそうだと思った。
 新聞に載っていたトイレ便座に座ってでも出来る簡単腹筋体操のやり方は ↓に。。。

 まず、椅子に座り片方の足の膝に 両手を重ねて置く。
 手を置いた側の足を軽く持ち上げて、宙に浮かせ、お腹をへこませながら、
 手でぎゅっと膝を下に押す。
 筋肉の力で足を持ち上げたまま、7秒間膝を押し続ける。
 足を変えて、左右それぞれ3回づつ。
 忘れずに お腹をへこませるのがポイント。
 二つ目は、椅子に座り、リズミカルにお腹をふくらませたり、へこませたりするだけ。
 1秒間に1回息をふっと吐くリズムで10秒続け、慣れたら30秒をめざす。
 腹筋を鍛えるだけでなく、腸を刺激する作用もあるので、便座に座った時に行ってもいい。

  2月16日(土)    宇都宮   最高気温7.8℃  
 NHKのBSでアカデミー賞受賞の映画特集をやっているので、
 白黒映画のエリザベス・テーラーの「陽の当たる場所」、
 イングリッド・バーグマンの「ガス燈」などのサスペンス映画や 
 「レオン」、「9デイズ」などのハラハラドキドキのアクション映画を見た。
 最近の私は 古い映画鑑賞に どっぷりと浸っている。(笑)
 今日は8時からモーツアルトの生涯を描いた「アマデウス ディレクターズ・カット」を見た。
 1984年に上映され、57回アカデミー賞8部門受賞作品を 20分の未公開の映像を
 加え、3時間にし、2002年に再編集した映画。
 モーツアルトのユーモラスな仕草に、クスッと笑ってしまう場面もあるが
 最後は悲惨な結末にと、一挙に流れていき、目が離せられない展開で画面に釘づけ。
 モーツアルトは6歳の頃から作曲をし、天才だった。
 その才能を賛美しながらも、嫉妬の気持ちがうずまく宮廷作曲家サリエリ。
 そしてモーツアルトを私が殺したと叫ぶ。精神病院に運ばれ、神父に告白する。
 クラシックもオペラも興味のない私には、難しい映画かなと思いながら見始めたが
 素晴らしい音楽とドラマチックな筋に、大満足の映画だった。
 モーツアルトの事を知りたいと思って、検索したら、ちょうどいいページがあった。ここ

  2月15日(金)    宇都宮   最高気温9.3℃  
 今日は有佳里のお遊戯会。 今は発表会って云うんだね。
 早起きをして8時過ぎに、三太さん運転の車に乗って、幼稚園に。。。
 運動会と同じで、朝5時頃、講堂の前の方の場所取りに来た家族もいたと云う。
 私達は遅い到着で、1番後ろの席となってしまった。(笑)
 三太パパもおじいちゃんも、ビデオ撮影で張り切っていた。
 帰ってから、主人の写したビデオを大きなテレビ画面で見た。
 「小さな世界」のメロディに乗って踊る有佳里たちは、すご〜く可愛かった。
 私もデジカメの望遠機能を使って 撮影したけれど、ちょっとボケてしまった。(笑)  
 幼稚園のクラスを半分に分け、午前と午後で 練習の成果を発表する。
 有佳里は年少組の「ペンギン組」。合唱とお遊戯の2つの発表がある。
 クラス担任の先生が、曲目選び、振り付け、衣装製作と全てひとりでこなすと言う。
 先生によって、出来栄えがこんなに違ってくるんだと びっくり〜〜。
 「あら どこだ」の合唱が始まった。大きな声で歌うペンギン組の22人の子供達。 ここ
 しばらくして ペンギン組の女の子13人で踊るお遊戯が始まった。
 振り付けの内容も年少組にしては、難しいと思える程の変化にとんだ踊りだった。
 素晴らしい出来栄えに感動した。 ひとみ先生の苦労が報われた瞬間だね。
 子供たちが大好きというプリンセス風の衣装。 ピンク、ブルー、黄色の
 3色を作り、こども達に好きな色を選ばせたと言う。有佳里はブルーのドレス。
 お姫さまになりきって踊るみんなが可愛くて、可愛くて。。。ビデオは ここ
 こんなに手のこんだロングドレスを作ったひとみ先生に脱帽!
 年少組、年中組、年長組の演技をビデオにまとめてみた。 ここ と  ここ
 1月から練習を毎日続けてきて、頑張って発表した子供達に拍手はもちろんだけど、
 企画から、衣装作り、指導にと どんな大変な思いをして、この日を迎えたのだろうと。。。
 先生達に 大拍手を送りたい。 頭が下がる思いだった。

  2月14日(木)    宇都宮   最高気温8.2℃  
 今日はバレンタインディ。きのう、主人にチョコレートいる?と聞いてみたら
 別に食べたいとも思わないから、いらないよという答えが返ってきた。
 やっぱり〜と思ったけれど、スーパーに買い物に行ったら、
 いろんなチョコレートが置いてあった。  ウィスキーボンボンが
 売っていたら、買おうと思って探したが、なかった。 残念!
 その代わり、秋冬限定・大人のチョコレート「Bacchus Cognac Chocolate」が。。。
 芳醇な味と香りのコニャック(v.s.o.p)をたっぷり含んだ口どけまろやかな一粒タイプの
 チョコレート。あなただけの至福の時間をゆったりとお楽しみください。 と
 裏に書いてあった。 主人はお酒が飲めないので 私1人で楽しもう〜♪(笑)
 冷たい風が吹く中、主人はゴルフコンペに出かけて5時半に帰ってきた。
 「おみやげ〜」と参加賞を差し出した。ブランデーケーキ2ヶとコーヒーケーキ2ヶ。
 値段の安いコンペだもの、たった4ヶでもタオルより私には嬉しいおみやげだ。(笑)
 成績は31位。30位だったら「とちおとめ」の苺だったのにと、残念そう。。。
 2年前に高級苺の賞品をもらって来た事があったと思いだした。
 日記を調べてみたら、2006年3月9日だった。(笑)
 今日のコンペはバレンタインディという事で、お餅つきがあり、つき立てもちを大根おろしで
 食べてきたと言う。そして果物を溶かしたチョコにつけて食べるデザートもあったとか。。。
 へぇ〜〜 そんなサービスをしてくれるんだ〜とびっくり〜
 そういえば、きのうゴルフ打ちっぱなしに出かけた主人は、フロントでくれたと
 小さなチョコ2ヶをもらって来た。
 バレンタインディがクリスマスのように日本社会に行事として根づいてきているんだと
 改めて感じた。 知らなかったな〜〜

  2月10日(日)    宇都宮   最高気温10.5℃  
 きのう、夕方から雪が降り始めて、この分なら積もるだろうな〜と覚悟していた。
 でも、朝起きてみれば、道路には、雪がほとんど無くなっていて、ホッ!
 去年は1回も雪が降らなかったのに、今年は よく、降るな〜〜
 陽が当たり、暑いと舌を出しているマロン。    暖かいマットに座りハウスで、お留守番。
 近くのスーパーへ買い物に 主人と行く事になり、マロンはお留守番。
 マロンを、ハウスに入れないで1人? 1匹にさせておくと、必ず、
 部屋のおしっこトレイに おしっこをしてしまう。
 2歳の時の負傷のせいで、足が踏ん張れないマロンは、お股がビショビショに。。。
 留守だと拭いてあげる事が出来ないので 荒れてしまって可哀そうな事になる。
 それで、ハウスに入れてから出かける事にしている。
 最近、夫婦揃ってスポーツジムに行くため、お留守番が多くなったマロン。
 「お留守番してね。待っててね」と言うと、寂しい表情で、すごすごハウスへ。。。
 「ハウスに入りなさい」と言わなくても、自分から入ってしまうマロンは
 頭がいいし、聞きわけもいいし、本当にお利口さん♪  完全に親バカだね。(笑)
 その様子のビデオは ここ

  2月9日(土)    宇都宮   最高気温4.0℃   夕方から 
「Ray」が放送されるよと主人が教えてくれた。
主人は、BSデジタルの方が 面白い番組が多いと、
自分の部屋でBSばかり見ている。
最近の私は、地上波の情報番組、クイズ、
バラエティなどの番組を見る事が多い。
それで、私の好きそうな映画が放送される時は
わざわざ、教えに来てくれる。 有難いわ〜〜(笑)
「Ray」は3年前に見に行って、感激した映画。
もう1度、見てみたいと思っていた。
筋の方は、大体分かっていて、前ほどの感動は
なかったけれど、内容も音楽も、ゆっくりと
味わって見る事が出来た。
見終わった感想は、レイ・チャールズは音楽に
関しては才能溢れる天才だと思った。
目が見えないために、想像を絶する困難が
あったろうに、それを乗り越えて、世界中の人々を
熱狂させるサウンドを作ってきた。
映画の中で流れる曲は、ほとんど知っている曲。
ついつい、リズムに合わせて身体をゆすっていた。
 映画資料から
 世界中から愛された盲目のシンガー、レイ・チャールズの波乱の半生を描く。
 監督は「愛と青春の旅立ち」などのハックフォード。
 レイと交流のあったハックフォードが、貧困、差別、ドラッグ、セックスと、
 彼の華やかな人生の裏に隠された孤独や苦悩を鮮明につづっていく。
 3歳のころからピアノを始めたという主演のフォックスは、レイ本人が直接選んだ。
 本作に深くかかわったレイだったが、2004年、完成を待たずに他界した。
 主演のジェイミィー・フォックスは、この映画でアカデミー主演男優賞を取った。
 あまりにも、レイ・チャールズの仕草、雰囲気を、そっくりに演じたため、
 物まね演技だという映画批評家もいたらしいが、反対にレイ・チャールズが
 乗り移ったような迫真の演技との評価が認められた結果 主演男優賞を取った。
 去年見た「ドリーム・ガールズ」にも出ていた。 歌も上手だった。
 「ドリーム・ガールズ」も、もう1度、見たい映画の1つだけれど、
 やはり、音響効果のいい映画館で見なければ感激は 半減してしまうと思った。
 「Ray」も、数々のヒット曲が流れたが、映画館で聞いた方が素晴らしいと。。。

  2月7日(木)    宇都宮   最高気温8.2℃  
ジョニー・ディップ主演の映画
「スウィーニー・トッド フリート街の悪魔の理髪師」を観てきた。
19世紀のロンドン。理髪師の美しい妻に横恋慕した悪徳判事は
理髪師を無実の罪で捕らえ、監獄に入れてしまう。
15年後、戻ってきた彼は妻と娘を奪われた憎しみから復讐を誓う。
おどろおどろしい映画で、ネット上の評価も両極端だった。
覚悟して見ていたせいか、最後まで復讐サスペンスとして楽しめた。
主人が見に行こうと言いだした映画なのに「ちょっとね〜」と
あまりにも、凄惨な場面が多かったと 気に入らない様子だった。
ブロードウエーミュージカルとして上演された舞台の映画版。
半分以上が歌だが、重苦しいリズムと詩で、一緒に手拍子を
打ちたくなる様な雰囲気の映画ではない。
悲惨な復讐を企てるという怖い映画なのだが、何故か喜劇の部分も
 ある。 ジョニー・デップの不思議な演技で、画面から目が放せない。
 「チョコレート工場」でも「パイレーツ・カブリアン」でも化粧して出ている。
 今回も、目の回りを茶色のアイシャドーで濃く塗って わざと怖い顔にしている。
 この映画で2008年度アカデミー賞、主演男優賞にノミネートされたジョニー・デップ。
 日本でも大人気の俳優さんだ。 受賞出来ますように。。。(笑)

  2月3日(日)    宇都宮   最高気温5.8℃  
 きのうの天気予報のとおり、朝起きると 外は雪景色だった。
 今年2度目の雪景色をベランダから写した。 まるで、白黒写真みたいだネ。(笑)
 こんな日は、外に出かけないで、暖かい部屋で過ごすのが1番だ。
 そして、今日は節分。
 恵方巻き1本を 丸かじりするという関西の節分の風習が 全国的に広まって
 スーパーのちらしに ¥680 ¥480の海苔巻きの売り出しが載っていた。
 七福神にちなんで7種類の具を巻き込むと良いとの事なので、
 茹で海老、帆立、いくら、卵焼き、きゅうり、紫蘇、レタスと7種類の具を
 無理やり(笑)入れて作った。
 南南東の方角を向いて、無口のまま、願い事を祈ってかじって食べる。
 昨年は光汰朗の手術の成功を祈って食べた。そのお陰もあって今は元気いっぱい!
 今年は貞治家族、美映家族、そして私達夫婦の健康を祈って 恵方巻きを食べた。  

  2月2日(土)    宇都宮   最高気温5.8℃  
 かねてから、作ろうと思っていたのに のびのびになっていたチーズケーキを
 やっと、今日作った。
 値段が下がっていた「クリームチーズ」を去年の夏頃、スーパーで見つけ、
 チーズプリンかチーズケーキでも作る積りで ヤッター!と喜んで買ったのに。。。
 なんだか、面倒で冷蔵庫の中で 眠っていた。
 気持ちが乗らないと ついつい、後回しになってしまうのが、私の悪い癖。
 今日、やっと、その気になった。(笑)
 栗原はるみのレシピのチーズケーキは簡単で、あっという間に出来上がった。
 こんなに簡単なんだもの、面倒くさがらないで早く作ればよかった。
 と、ちょっぴり反省した。(笑)  ハンドミキサーで作ったレシピはここ
 紅茶を入れて 主人と早速食べた。「これは、美味しい〜♪」と誉め上手な主人だ。  


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